Ореховая наливка
3-4 шт.грецких орехов
1л. - водки
300г. - сахара
Неспелые грецкие орехи, с ещё тонкой скорлупой, всыпаются в стеклянную банку. Туда заливается водка и всё оставляется настаиваться около месяца в закрытом виде, до тех пор, пока жидкость не станет тёмно - коричневого цвета. Потом жидкость сливается в другую банку, а орехи засыпаются сахаром, и оставляются на пару недель, до полного растворения сахара. После получения такого сиропа, он смешивается с первоначально полученной настойкой и разливается в бутылки.